Die Mornington Peninsula, ein idyllischer Ort, nur eine Stunde außerhalb von Melbourne gelegen. Entfliehen Sie der Hektik der Stadt und betreten Sie eine Oase im mediterranen Stil. Diese Region ist für ihre exquisite Gastronomie und Weinszene bekannt. Über 50 Weinkellereien stehen zur Auswahl, und die Gegend ist vor allem für den Anbau von Chardonnay und Pinot Noir bekannt.
- Die Eigentümer des Unternehmens sind die Geschwister Max und Danielle.
- Die Tour hat einen kulinarischen Schwerpunkt auf Wein, Trüffel und Pilze
- Genießen Sie ein Zwei-Gänge-Mittagessen mit Produkten von der Mornington Peninsula
Ablauf der kulinarischen Tour
Beim ersten Halt treffen Sie Greg und Sue. Sie bauen eine Fülle von lokalen Produkten wie Oliven, Trauben, Kräuter und Gemüse an. Sie züchten auch Schafe und Hühner! Werfen Sie auf jeden Fall einen Blick in den Hofladen, in dem es viele hausgemachte Köstlichkeiten gibt, oder machen Sie einen Spaziergang durch den Garten und den Olivenhain.
Danach halten Sie bei der Bass & Flinders Distillery und haben die Möglichkeit, feinen Gin, Brandy und Likörweine zu probieren. Anschließend fahren Sie zu einem preisgekrönten Restaurant, dem Max's at Red Hill Estate. Hier können Sie 100%iges Olivenöl von der Mornington Peninsula, Morello Cherry Balsamico und hausgemachtes Dukkah probieren.
Chefkoch Max freut sich, Ihnen ein Zwei-Gänge-Mittagessen zu servieren, bei dem die Produkte der Mornington Peninsula im Mittelpunkt stehen, begleitet von einem Glas Estate-Wein. Bei der letzten Station können Sie eine Auswahl an Käsesorten in der Main Ridge Dairy probieren und köstliche Pralinen bei Mornington Peninsula Chocolates genießen.
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